長崎大学公開講座「長崎の伝統野菜を作ろう ―種から考える栽培技術―」

長崎には長崎白菜、長崎こぶ高菜といった葉菜類、また長崎赤かぶ、諫早四月大根といった根菜類などの伝統野菜があります。本講座ではこれら長崎の伝統野菜を栽培するとともに、「種」に着目し、これからの栽培技術の在り方について交流します。最後は試食を予定しております。
種まきから収穫、そして食べるまでを通じて皆さんとともに考え・交流していきたいと思います。
＊新型コロナウィルス感染防止のため中止、延期の可能性がございます。
開催をご確認の上、ご来場下さい。

 

【時間】  ①9/22（水）10：00～12:00           　　 ②10/20(水) 10：00～12：00           　　 ③11/24(水) 10：00～14：00   【対   象】高校生、一般（原則、全３回すべてに参加できる方）   【受講料】高校生：無料/一般：4,500円（※材料費含む）   【会   場】長崎大学 教育学部 6階633教室、                　附属農場(文教キャンパス内)   【申込締切】　9/15（水）   【問合せ先/申込先】 教育開発推進機構　生涯教育センター TEL:095-819-2233　FAX:095-819-2185 E-mail:mirai*ml.nagasaki-u.ac.jp（*をアットマークに変換して送信ください） ※氏名(ふりがな)、住所、電話番号、メールアドレスを明記の上、お申し込みください。

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